|
|
Gegrilleerde Kippebouten Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-4 kippebouten
-1 uitje (fijn gesnipperd)
-1/2 teentje knoflook (uit de knijper)
-1 th lepel provencaalse kruiden
-2 el olie en 15 g boter
-4 tomaten
Voorbereiding:
-verwarm de grill voor
-roer ui, knoflook en de kruiden door de olie
-stroop het vel van de kip op en leg wat kruiden met zo min mogelijk olie op het vlees en trek het vel erover heen
-was de tomaten, snij aan de bovenkant kruisgewijs in en leg een klontje boter erop en leg ze in de braadslee
Bereidingswijze:
-rooster de kipebouten circa 30 min op het rooster en schuif de braadslee met de tomaten eronder
|
|
|